Bilimsel Araştırmalar
- Turizm ve otel işletmeciliği alanında akademik araştırmalar yürütülmektedir.
- Ulusal ve uluslararası kongrelerde bildiriler sunulmaktadır.
- Bilimsel dergilerde makale ve yayın çalışmaları gerçekleştirilmektedir.
- Sürdürülebilir turizm ve destinasyon yönetimi alanlarında çalışmalar yapılmaktadır.
- Turizm eğitimi ve hizmet kalitesi konularında araştırmalar sürdürülmektedir.
Sektör İş Birlikleri
- Sektör temsilcileri ile kariyer ve deneyim paylaşım etkinlikleri düzenlenmektedir.
- Konaklama ve yiyecek-içecek işletmelerine teknik geziler gerçekleştirilmektedir.
- Uygulamalı eğitim faaliyetleri kapsamında sektörel çalışmalar yürütülmektedir.
- Öğrencilerin mesleki gelişimlerini destekleyen seminer ve söyleşiler organize edilmektedir.
- Staj ve uygulama süreçleri sektör paydaşlarıyla iş birliği içerisinde yürütülmektedir.
Akademik Etkinlikler
- Ulusal ve uluslararası sempozyumlara katılım sağlanmaktadır.
- Bilimsel toplantı ve çalıştaylarda akademik katkılar sunulmaktadır.
- Alan uzmanları ile öğrencileri buluşturan etkinlikler düzenlenmektedir.
- Mesleki gelişime yönelik konferans ve seminerler gerçekleştirilmektedir.
Uygulamalı Eğitim Faaliyetleri
- Ön büro uygulamaları gerçekleştirilmektedir.
- Servis ve ikram hizmetleri uygulamaları yapılmaktadır.
- Barista ve kahve hazırlama eğitimleri düzenlenmektedir.
- Teknik gezi ve saha çalışmaları ile teorik bilgiler desteklenmektedir.
Bölümümüz, bilimsel üretkenlik ile sektör deneyimini bir araya getirerek öğrencilerini mesleki yaşama hazırlayan uygulama odaklı eğitim anlayışını sürdürmektedir.